«Негрони». Придумал…

" />
Главная / Негронидзе

Коктейль НегронидзеCocktail Negronidze

коктейль Негронидзе

Ингредиенты:

Джин - 30 мл
Campari - 30 мл
Ликер гранатовый - 30 мл

Рецептура:

  • Охладите бокал «олд фэшн» или «рокс»;
  • В смесительный стакан налейте все ингредиенты и добавьте туда льда до верху;
  • Перемешайте коктейль барной ложкой;
  • Бокал наполните кусковым льдом;
  • Отфильтруйте напиток в бокал со льдом;
  • Украсьте долькой лимона.

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Негронидзе:

Вряд ли кто-то не поймет, что «Негронидзе» является твистом на коктейль «Негрони». Придумал его бармен одного из заведений Казани (Россия) — Игнатьев Дмитрий. Поскольку Дмитрий на генетическом уровне имеет кавказские корни, то мысль была проста: заменить полынный вермут на ягодный ликер и назвать коктейль соответственно. Выбор ликера стал очевиден после того, как на приемке товара в один из рабочих дней, по ошибке привезли гранатовый вместо заказанного черносмородинового. Бармен дал попробовать коктейль своим коллегам и друзьям, и теперь «Negronidze» является одним из востребованных напитков в своем городе.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль