Цедра лимона

Цедра лимона на Typobar.ru

Цедра лимона — неотъемлемый ингредиент большого количества коктейлей. Хотя ингредиентом скорее является масло, выдавливаемое из цедры. Горечь, которая содержится в масле цедры лимона добавляют коктейлю ароматический изыск. К примеру, в коктейле «Олд фешн» (Старомодный), цедрой протирается край бокала и кидается прямо в коктейль. Без этого аромата горечи и цитруса этот коктейль был бы не полным в своей гамме вкуса. Тоже самое можно сказать и о многих других коктейлях.

Также цедра лимона обладает рядом целебных свой свойств. Среди них:

  • Очищение целебных свойств от токсичных веществ
  • В цедре лимона содержится огромное количество антиоксидантов, способствующих улучшению пищевариения
  • Укрепление иммунитета за счет высокого содержания витамина С
  • Благотворно влияет