Джек ДэниэлсJack Daniel's

Джек Дэниэлс на Typobar.ru

Джек Дэниэлс (Jack Daniel's) - это популярнейший на весь мир бренд виски, названный в честь Джаспера Ньютона Дэниэла (Джек - его прозвище). Данный теннессийский виски выпускается в вискикурнях города Lynchburg. Готовится классический напиток Jack Daniel's Tennessee old №7 из 80% кукурузы, 12% ячменя и 8% ржи.

Джаспер являлся одним из 13 детей в своей семье. Еще в малом возрасте юноша оставил дом отца, отправившись на изучение ремесла производства виски. А владелец вискикурни на реке Лаус Ривер - Дэн Колл, помогал ему в этом.

Уже в 1863 году, когда Джеку исполнилось 13, он смог купить вискикурню у хозяина предприятия. Дэн Колл был лютеранским священником, поэтому, продав предприятие, он смог полностью сконцентрировать свое внимание на богослужении.

Тем временем Джек Дэниэлс стремился к усовершенствованию качества напитка. Он стал искать насыщенные известью вместо железа источники воды. Такой источник был найден. Температура воды на глубине грота была постоянной - 13 градусов.

Помимо специфической воды виски Джек Дэниэлс Теннесси получается методом "sour mash" и характеризуется особой фильтрацией. После первой дистилляции спирт заливают в верхнюю часть трехметрового слоя прессованного угля из сахарного клена. Таким образом напиток проходит медленную десятидневную, но тщательную очистку.

Выдержка этого потрясающего напитка проходит 4 года в обожженных на открытом огне бочках, сделанных из белого американского дуба. Сегодня с популярностью "Джека" сравнится не каждый. Виски забрал колоссальное количество наград в свое время и до сих пор считается лучшим теннессийским напитком.

До сих пор мы не знаем точно, откуда же взялась эта волшебная цифра 7 на этикете именитого виски. Есть версия, что это была седьмая попытка создать идеальный рецепт, а кто-то считает, что число 7 здесь просто потому, что оно счастливое. Одной из самых популярных версий является история о 7 потерявшихся бочках с напитком: когда бочки нашли, Джек якобы нанес цифру 7 на бочки. Чуть позже новый хозяин этих бочек так влюбился в виски, что заказал еще целую партию этого изумительного №7.

Разновидности линейки:

125 Анниверсари Декантер

125 Анниверсари Декантер
(125th Anniversary Decanter)

1904 Голд Медал Реплика

1904 Голд Медал Реплика
(1904 Gold Medal Replica)

1904 Голд Медал Сериес

1904 Голд Медал Сериес
(1904 Gold Medal Series)

1905 Голд Медал Сериес

1905 Голд Медал Сериес
(1905 Gold Medal Series)

1913 Голд Медал Сериес

1913 Голд Медал Сериес
(1913 Gold Medal Series)

1914 Голд Медал Сериес

1914 Голд Медал Сериес
(1914 Gold Medal Series)

1915 Голд Медал Сериес

1915 Голд Медал Сериес
(1915 Gold Medal Series)

1954 Голд Медал Сериес

1954 Голд Медал Сериес
(1954 Gold Medal Series)

1981 Голд Медал Сериес

1981 Голд Медал Сериес
(1981 Gold Medal Series)

2011 Холидэй Селект

2011 Холидэй Селект
(2011 Holiday Select)

2012 Холидэй Селект

2012 Холидэй Селект
(2012 Holiday Select)

2013 Холидэй Селект

2013 Холидэй Селект
(2013 Holiday Select)

2014 Холидэй Селект

2014 Холидэй Селект
(2014 Holiday Select)

Американ Форестс

Американ Форестс
(American Forests)

Анжело Луккези 90

Анжело Луккези 90
(Angelo Lucchesi 90th)

Джек Дэниэлс 1895 Реплика

Джек Дэниэлс 1895 Реплика
(Jack Daniel's 1895 Replica)

Джек Дэниэлс Баррелхаус 1

Джек Дэниэлс Баррелхаус 1
(Jack Daniel's Barrelhouse 1)

Джек Дэниэлс Бисентеннал

Джек Дэниэлс Бисентеннал
(Jack Daniel's Bicentennial)

Джек Дэниэлс Инагурал

Джек Дэниэлс Инагурал
(Jack Daniel's Inaugural)

Джек Дэниэлс Уинтер Джек

Джек Дэниэлс Уинтер Джек
(Jack Daniel's Winter Jack)

Джек Дэниэлс Файер

Джек Дэниэлс Файер
(Jack Daniel's Fire)

Джек Дэниэлс Хани

Джек Дэниэлс Хани
(Jack Daniel's Honey)

Джек Дэниэлс №27 Голд

Джек Дэниэлс №27 Голд
(Jack Daniel's №27 Gold)

Джек Дэниэлс №7

Джек Дэниэлс №7
(Jack Daniel's №7)

Джентльмен Джек

Джентльмен Джек
(Gentleman Jack)

Дистиллери 150

Дистиллери 150
(Distillery 150th)

Максвелл Хаус

Максвелл Хаус
( Maxwell House)

Мастер Дистиллер №1

Мастер Дистиллер №1
(Master Distiller №1)

Мастер Дистиллер №2

Мастер Дистиллер №2
(Master Distiller №2)

Мастер Дистиллер №3

Мастер Дистиллер №3
(Master Distiller №3)

Мастер Дистиллер №4

Мастер Дистиллер №4
(Master Distiller №4)

Мистер Джек 160

Мистер Джек 160
(Mr.Jack's 160th Birthday)

Ривербот Кэптейн

Ривербот Кэптейн
(Riverboat Captain)

Рипил оф Прохибишн 70

Рипил оф Прохибишн 70
(Repeal of Prohibition 70th)

Рипил оф Прохибишн 75

Рипил оф Прохибишн 75
(Repeal of Prohibition 75)

Сильвер Корнет

Сильвер Корнет
(Silver Cornet)

Сильвер Селект

Сильвер Селект
(Silver Select)

Синатра Селект

Синатра Селект
(Sinatra Select)

Синатра Сенчери

Синатра Сенчери
(Sinatra Century)

Сингл Баррел

Сингл Баррел
(Single Barrel)

Трибьют Ту Теннесси

Трибьют Ту Теннесси
(Tribute To Tennessee)

Уайт Рэббит Салун

Уайт Рэббит Салун
(White Rabbit Saloon)