Ликер Шартрёз 1605Chartreuse 1605

Шартрёз 1605 на Typobar.ru

Шартрёз 1605 (Chartreuse 1605) — ликер крепостью 56%, появившийся в продаже не так давно — в 2005 году. Напиток так назван в честь 400-летия появления первого рецепта.

Тогда некий маршал Франсуа д'Эстре отдал в одноименный монастырь Гранд Шартрёз интересную запись с рецептом так называемого «эликсира вечной молодости».

Эта рукопись с рецептом попала туда именно в 1605 году, что и положило начало истории возникновения бренда в небольшой коммуне под названием Вуарон, Франция.

На вкус напиток преимущественно сладкий и с легкой горчинкой. Цвет — зеленый. Несмотря на высокую крепость, пьется очень легко. Аромат — ярко выраженный и специфичный, в нем преобладает зверобой, что не удивительно, ведь он составляет большую часть ликера. 

Ликёр Шартрёз 1605 считается особым в своей линейке, поэтому и используется преимущественно для распития «чистым» или «на фраппе», нежели в коктейлях.

Также Chartreuse 1605 хорошо сочетается со скотчем, имбирным элем, спрайтом и цитрусовыми ликерами. Также можно просто пить его «чистым», закусывая долькой апельсина.