" />
Главная / Ржавый гвоздь

Коктейль Ржавый гвоздьCocktail Rusty nail

коктейль Ржавый гвоздь

Ингредиенты:

Скотч - 45 мл
Drambuie - 25 мл

Рецептура:

  • Охладить бокал «олд фэшн»;
  • Наполнить бокал свежим кусковым льдом;
  • Прямо в стакан на лед налить шотландский виски (Scotch) и ликер Drambuie;
  • Аккуратно перемешать все барной ложкой;
  • Украсить твистом лимона внутрь бокала.

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Ржавый гвоздь:

Нет сомнений, что происхождение этого коктейля шотландское, так как "Ржавый гвоздь" - это купаж шотландского виски (Scotch) с истинно шотландским ликером Драмбуи.

Статья в New York Times

Впервые коктейль "Ржавый гвоздь" упоминается в New York Times в 1963 году как коктейль из серии "дуэт". "Дуэтами" называли смесь крепкого алкоголя с ликерами. В этой статье описывалась вечеринка в честь гремевших в 1950-1960-х годах команды шоуменов "Крысиная стая" или по английски "Rat Pack", в которую входили такие знаменитости, как Фрэнк Синатра, Дин Мартин и Сэмми Дэвис. "Гвоздем" программы был коктейль "Rusty nail". Через некоторое время коктейль "Ржавый гвоздь" вошел в список официальных коктейлей IBA.

Ржавый гвоздь для англичанина

Самая распространенная легенда о создании этого коктейля звучит так: "Как то раз в середине XX века в один шотландский бар зашел англичанин и попросил бармена смешать шотландский виски с ликером Drambuie и добавить туда льда. Бармен выполнил просьбу англичанина, но последний еще попросил палочку, чтобы размешать напиток. Бармен (который, похоже, не больно любил Англию и вообще англичан) указал на ржавый гвоздь, который торчал в барной стойке. Так и родился коктейль "Ржавый гвоздь".

Есть подача «Ржавого гвоздя» безо льда, в этом случае его называют "Прямой гвоздь".

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль