Главная / Мохито

Коктейль МохитоCocktail Mojito

коктейль Мохито

Ингредиенты:

Ром светлый - 40 мл
Сок лайма - 30 мл
Мята - 6-10 листочков
Сироп сахарный - 10 мл
Содовая - долить доверху

Рецептура:

  • Положить в бокал «хайбол» мяту (только листья);
  • Выжать туда же сок лайма и добавить сахарный сироп;
  • По желанию слегка растереть мадлером мяту, засыпать дробленого льда до верха бокала;
  • Налить светлый ром и содовую;
  • Тщательно перемешать все барной ложкой;
  • Досыпать дробленого льда;
  • Украсить веточкой мяты и кусочком лайма.

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Мохито:

Один из самых известных и распространенных напитков современности - это коктейль «Мохито». Появился на свет он в тридцатых годах XX столетия. Официальной датой рождения этого коктейля считается 25 мая 1930 года, когда его смешал неизвестный бармен на одной светской вечеринке в Гаване. Но есть несколько версий происхождения «Mojito», и неизвестно, какая из них правдивая. Единственное, что известно - «Мохито» был придуман (а точнее додуман и назван) на Кубе.

Самая логичная на наш взгляд легенда - это легенда о том, как в XVII веке английские моряки смешивали ром, который был на каждом судне того времени, с цитрусовыми. И таким образом утоляли жажду еще и выпивая. В начале XX столетия на Кубе в баре «La Bodeguita del Medio» в Гаване начали наливать охлаждающий коктейль с ромом и цитрусовыми с рецептурой, близкой к современной раскладке коктейля «Mojito».

По сему можно позволить себе считать, что место рождения этого потрясающего напитка - бар «La Bodeguita del Medio» в Гаване под предводительством алкогольного бренда «Havana Club». Большую известность и популярность «Мохито» обрел в конце 80-х годов ХХ века и по сей день держит первые позиции, а также занесен в список официальных коктейлей IBA.

Интересный факт: Среди любимых коктейлей Эрнеста Хэмингуэя «Мохито» был на втором месте. На первом был «Дайкири».

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль