Главная / Мохито

Коктейль МохитоCocktail Mojito

коктейль Мохито

Ингредиенты:

Ром светлый - 40 мл
Сок лайма - 30 мл
Мята - 6-10 листочков
Сироп сахарный - 10 мл
Содовая - долить доверху

Рецептура:

  • Положить в бокал «хайбол» мяту (только листья);
  • Выжать сок лайма и добавить сахарный сироп;
  • По желанию слегка растереть мадлером мяту, засыпать дробленого льда до верха бокала;
  • Налить светлый ром (желательно кубинский) и содовую;
  • Тщательно перемешать все барной ложкой;
  • Досыпать дробленого льда;
  • Украсить веточкой мяты и кусочком лайма.

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Мохито:

Один из самых известных и распространенных коктейлей современности - Мохито, появился на свет в тридцатых годах двадцатого столетия. Официальной датой рождения этого коктейля считается 25 мая 1930 года, когда его смешал неизвестный бармен на одной светской вечеринке в Гаване. Но есть несколько версий происхождения этого напитка и неизвестно какая из них правдивая. Единственное, что известно - Мохито был придуман (а точнее додуман и назван) на Кубе.

Самая логичная на наш взгляд легенда - это легенда о том, как в XVII веке английские моряки смешивали ром, который был на каждом судне того времени, с цитрусовыми, и таким образом утоляли жажду еще и выпивая. В начале XX столетия на Кубе в баре La Bodeguita del Medio в Гаване начали наливать охлаждающий коктейль с ромом и цитрусовыми с рецептурой, близкой к современной раскладке коктейля Mojito. Поэтому будем считать, что место рождения этого потрясающего напитка - бар La Bodeguita del Medio в Гаване под предводительством алкогольного бренда Havana Club. Большую известность и популярность Мохито обрел в конце 80-х годов ХХ века и по сей день держит первые позиции и занесен в официальные коктейли IBA.

Интересный факт: Среди любимых коктейлей Эрнеста Хэмингуэя Мохито был на втором месте. На первом был Дайкири.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль