Главная / Эль Президенте

Коктейль Эль ПрезидентеCocktail El Presidente

коктейль Эль Президенте

Ингредиенты:

Ром светлый - 50 мл
Ликер апельсиновый - 10 мл
Вермут сухой - 10 мл
Биттер Ангостура - 1 дэш
Сироп гренадин - 5 мл
Цедра лимона - твист

Рецептура:

  • Охладить коктейльную рюмку;
  • В шейкер налить все ингредиенты;
  • Наполнить шейкер кусковым льдом на 2/3 объема, закрыть и взболтать;
  • Перелить напиток в коктейльную рюмку отфильтровав его через стрейнеры;
  • Обрезав цедру лимона, выжмите ее эфирные масла на коктейль;
  • Украсить можно твистом цедры лимона.

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Эль Президенте:

В начале XX века во времена сухого закона в США богачи из Флориды любили проводить время на Кубе, где алкоголь не являлся запретом. Там американцы впервые услышали о напитке на основе рома, который "срывает башню". Полюбившийся рецепт нового коктейля американские туристы забрали с собой на Родину.

Эль Президенте обрел особую известность в Нью-Йорке, в баре клуба "El Chico". Почему-то именно здесь впервые люди оценили El Presidente по достоинству. Но тем не менее никто не может точно сказать после каких событий и в честь какого именно президента назвали этот напиток. Может быть в честь Марио Гарсия Менокал, а может быть в честь Эрардо Мачадо. Кто знает... Но одно известно точно: коктейль живет до сих пор, а это уже о многом говорит.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль