Главная / Голубая лагуна

Коктейль Голубая лагунаCocktail Blue Lagoon

коктейль Голубая лагуна

Ингредиенты:

Водка - 40 мл
Ликер блю кюрасао - 20 мл
Сок лимона - 10 мл
Содовая - долить доверху

Рецептура:

  • Наполните бокал "хайбол" кубиками льда;
  • Налейте сверху водку и ликер «Blue curacao»;
  • Выжмите сквизером лимонный сок;
  • Добавьте содовую (или спрайт по желанию) доверху, перемешайте;
  • Украсить можно кружком лимона на край бокала и коктейльной вишней

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Голубая лагуна:

Коктейль «Голубая лагуна» - один из известнейших в мире смешанных напитков, существующих очень долгое время. Согласно одной из версий его появления, коктейль был придуман сыном именитого Гарри МакЭлхоуна из не менее знаменитого «Гаррис Нью-Йорк бара» в Париже - Энди МакЭлхоуном, в середине XX века.

К тому времени первый уже славился такими творениями как «White lady», «Sidecar» или «Monkey gland», а в последствии — несколькими выпущенными книгами, посвященными различным напиткам. Безусловно, превзойти своего отца, который уже достиг колоссальных высот в своем деле, весьма трудно.

Энди так и не смог прыгнуть выше Гарри, но не оставить свой след в истории было непозволительно. Ориентировочно датой создания коктейля «Blue lagoon» можно считать 1960-ее годы, их начало. Именно в это время ликер «Блю кюрасао» стал завоевывать Европу.

Вторая версия приписывает авторство коктейля французскому художнику Полю Гогену. В свое время по определенным причинам художнику врачами было запрещено пить абсент. Сильное расстройство по этому поводу подтолкнуло Гогена экспериментировать с другими напитками, и как итог - коктейль «Голубая лагуна».

В какую историю верить — решать Вам. Сегодня люди часто экспериментируют с данным напитком, наливая вместо водки — джин или ром и спрайт вместо содовой. Многообразие вариантов позволяет сильно «разгуляться». Сам по себе коктейль — свежий, где-то сладковатый, как лимонад. Поэтому в летний жаркий день без «Голубой лагуны» не обойтись.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль