Коктейль Б-59Cocktail B-59

коктейль Б-59

Ингредиенты:

Ликер лемонграсс - 20 мл
Ликер сливочный - 20 мл
Ликер кофейный - 20 мл

Рецептура:

  • Налить в шот кофейный ликер;
  • Аккуратно вторым слоем с помощью барной ложки или без нее налить сливочный ликер;
  • Очень аккуратно (здесь уже без ложки не обойтись) налить ликер «Лемонграсс»;
  • Коктейль готов. Подается без огня, так как крепость верхнего слоя почти вдвое меньше привычных 40% — значит поджечь напиток будет почти невозможно.

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Б-59:

Коктейль «Б-59» является твистом на всем известный напиток. Здесь основное и единственное отличие от "Б-52" заключается в верхнем слое, где вместо апельсинового ликера - ликер "лемонграсс".

Придуман «B-59» вечным барменом «Тупобара», Игнатьевым Дмитрием, за день до съемок выпуска для канала на ютуб. В самом выпуске речь должна была идти про шутеры, поскольку подписчики попросили сделать обзор на некоторые из них.

Данная просьба повлекла за собой желание сделать простой твист на всем известный коктейль «Б-52». Мудрить особо не пришлось, поэтому Дмитрий заменил апельсиновый ликер на более острый по ощущениям.

Единственное: этот коктейль не поджигается, так как «Лемонграсс» имеет крепость значительно ниже, чем у апельсинового ликера. Это не позволяет огню разгореться.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль