ГальяноGalliano

Гальяно на Typobar.ru

Гальяно (Galliano) является популярным итальянским ликером, в составе которого огромное количество различных трав, ягод и цветов. Некоторые источники насчитывают до 30 трав в составе напитка, другие - до 80. Но в любом случае рецепт производитель держит в секрете. На создание такой формы бутылки вдохновили колонны римского храма.

Есть информация, что в составе ликера имеется место анису, можжевельнику, лаванде, ванили и мяте. Все эти ингредиенты произрастают в альпийском регионе. Процесс приготовления представляет собой 7 циклов вымачивания ингредиентов в спирте и 6 дистилляций.

Артуро Ваккари в 1896 году в городе Ливорно стал автором этого известнейшего по сей день ликера. Назвал он напиток в честь знаменитого военного Джузеппе Гальяно, благодаря усилиям которого в течение 44 дней восьмидесятитысечная армия врага не могла осадить форт Мекеле, который обороняли всего лишь 2000 солдат во время колониальных войн в Эфиопии.

в 1989 году Galliano был выкуплен компанией Remy-Cointreau, а в 2006 он перешел во владения Lucas Bols, которая производит его по сей день.

Разновидности линейки:

Гальяно Амаретто

Гальяно Амаретто
(Galliano Amaretto)

Гальяно Бальзамико

Гальяно Бальзамико
(Galliano Balsamico)

Гальяно Блэк Самбука

Гальяно Блэк Самбука
(Galliano Black Sambuca)

Гальяно Ванилла

Гальяно Ванилла
(Galliano Vanilla)

Гальяно Ристретто

Гальяно Ристретто
(Galliano Ristretto)

Гальяно Самбука

Гальяно Самбука
(Galliano Sambuca)

Гальяно Эль Аутентико

Гальяно Эль Аутентико
(Galliano L'Autentico)