Крепость:

Вкус:

На основе:

Виды коктейлей:

Коктейль Белый русскийWhite russian

коктейль Белый русский

Ингредиенты:

Водка — 50 мл
Ликер Кофейный — 20 мл
Сливки — 30 мл

Рецептура:

  • В бокал "рокс" насыпать кусковой лед;
  • Налить прямо в бокал водку, кофейный ликер и сливки (до 22% жирности);
  • Перемешать аккуратно барной ложкой;
  • Не украшается (это ж русский).

Инвентарь для приготовления:

Барная ложка Джиггер Бокал Рокс

История коктейля Белый русский:

Хоть этот известнейший напиток и носит название "русский", придумали его не в России. Называют коктейль так лишь за то, что в его состав за основу взяли водку. Снова стереотипы играют немаловажную роль в истории.

White Russian упоминается впервые в 1949 году, чуть погодя после появления на свет "Черного русского". Как только люди стали добавлять к водке и кофейному ликеру сливки, чтобы смягчить вкус напитка, название его сменилось на "Белый русский". Странно, но сразу после этого коктейль стали принимать за женский.

В конце 1965 года этот именитый напиток включили в сводку коктейлей IBA, и тогда же он впервые появился в печати - издание Окланд Трибьюн. "Белый русский" не успел потерпеть серьезный спад в популярности благодаря выходу фильма "Большой Лебовски", где Джеффри - главный герой картины, отмечает этот коктейль как его любимый. Наверное именно после этого факта White Russian перестал быть женским для большинства любителей смешанных напитков.

Своего рода твисты на коктейль White russian:

  • White Cuban (Белый кубинец) - вместо водки в коктейль наливают ром;
  • White Trash (Белый мусор) - вместо водки в коктейль наливают виски;
  • Pale Russian (Бледный русский) - вместо водки в коктейль наливают самогон;
  • Blue Russian (Голубой русский) - вместо кофейного ликера в коктейль наливают вишневый;
  • Dirty Russian (Грязный русский) - вместо сливок в коктейль наливают шоколадный сироп.