Крепость:

Вкус:

На основе:

Виды коктейлей:

Коктейль ВесперVesper

коктейль Веспер

Ингредиенты:

Джин — 60 мл
Водка — 15 мл
Lillet Blanc — 7,5 мл
Цедра лимона — твист

Рецептура:

  • Охладить коктейльную рюмку;
  • В шейкер налить 60 мл джина, 15 мл водки и 7,5 мл французского аперитива Lillet Blanc;
  • Охладить и перемешать ингредиенты в шейкере со льдом;
  • Отфильтровать напиток в коктейльную рюмку и украсить твистом цедры лимона.

Инвентарь для приготовления:

Шейкер европейский Джиггер Файн-стрейнер Коктейльная рюмка Нож зестер

История коктейля Веспер:

Несмотря на то, что "Vesper" (язык Эсперанто) переводится как "Вечерняя звезда", это никак не связано с данным напитком. На самом деле Веспер - это коктейль, придуманный всем известным агентом 007, Джеймсом Бондом, в честь своей любовной пассии Веспер Линд. Сам Джеймс Бонд является выдуманным персонажем Яна Флеминга - человека, который написал серию романов об этом персонаже.

В романе "Казино Рояль" и был впервые упомянут коктейль Vesper, где в диалоге с барменом Бонд попросил первого смешать джин, водку, белый винный напиток "Kina Lillet" (теперь его заменяют Lillet Blanc) и добавить много льда. Как утверждает Ян Флеминг, рецепт коктейля был придуман не самим автором, а его товарищем.

Удивительно то, что именно после демонстрации коктейля Веспер в книге и на широком экране популярность напитка взлетела до внушительных высот. Поклонники романа воспроизводили напиток по всему миру, пытаясь попробовать как оригинал, так и его различные вариации. Наверное сегодня Vesper является единственным столь популярным коктейлем, который был придуман непрофессиональным барменом для вымышленного мира.