Крепость:

Вкус:

На основе:

Виды коктейлей:

Коктейль Морской бризSea breeze

коктейль Морской бриз

Ингредиенты:

Водка — 40 мл
Сок Клюквенный — 120 мл
Сок Грейпфрутовый — 30 мл

Рецептура:

  • В бокал "Рокс" налить все ингредиенты: водка 40 мл, клюквенный сок 120 мл и грейпфрутовый сок 30 мл;
  • Добавить кускового льда и перемешать;
  • Украсить долькой лайма.

Инвентарь для приготовления:

Барная ложка Джиггер Бокал Рокс

История коктейля Морской бриз:

Sea Breeze - это напиток "Современной классики" в списке коктейлей Международной Барменской Ассоциации (IBA). Впервые о "Морском бризе" услышали в 1930-е годы, но тогда за основу коктейля брали джин вместо водки. Ведь водка в то время не была столь популяризирована в Соединенных Штатах как сегодня, да и похожих напитков не существовало.

Морской бриз готовили изначально еще проще, чем сегодня: брали джин, засыпали льдом и добавляли гренадин. Это было дешево и вкусно, поэтому популярность по Миру напиток обрел достаточно быстро. К 1974 году его уже занесли в список коктейлей IBA.

Sea breeze получил свое название благодаря журналисту, который впервые смог оценить этот коктейль в спик-изи баре (speak easy) Нью-Йорка. Поскольку это были времена "Сухого закона" в США, журналист не мог смело опубликовать рецепт "Морского бриза" в газете. Именно так стали называть напиток после публикации хитрого заголовка "О коктейле, который заставляет почувствовать ветер, сидя на берегу моря".

Твисты на коктейль Sea Breeze:

  • Sea breeze original (Оригинальный Морской Бриз) - джин, гренадин, дробленый лед;
  • Southern sea breeze (Южный Морской Бриз) - виски вместо водки.