Крепость:

Вкус:

На основе:

Виды коктейлей:

Коктейль Мэри ПикфордMary Pickford

коктейль Мэри Пикфорд

Ингредиенты:

Ром светлый — 60 мл
Ликер Мараскино — 10 мл
Ананасовый фреш — 60 мл
Сироп Гренадин — 10 мл

Рецептура:

  • Охладить коктейльную рюмку;
  • Налить в шейкер все ингредиенты и добавить кускового льда на 2/3 его объема;
  • Взболтать и перелить в коктейльную рюмку с помощью стрейнеров.

Инвентарь для приготовления:

Шейкер европейский Джиггер Файн-стрейнер Коктейльная рюмка

История коктейля Мэри Пикфорд:

Мэри Пикфорд - так звали канадскую звезду немого кино начала XX века, которую в свое время знали во всем мире. В свои 30 лет Мэри играла даже детские роли, поскольку была очень низкого роста. История появления коктейля, несмотря на большое количество различных версий, сводится к одному - сухому закону 1920-1930 годов.

Одна из версий возникновения коктейля Mary Pickford гласит, что во время сухого закона один кубинский бармен по имени Константе Рибалагуа принимал в своем баре под названием "Флоридита" американцев, балуя гостей эксклюзивными новинками. Одной из таких новинок оказался коктейль Mary Pickford, основой которого в тот момент был кубинский светлый ром. Находясь под впечатлением от полученного результата, Рибалагуа дал название коктейлю, отдавая честь прекрасной актрисе, что была на пике своей популярности в тот момент.

Вторая версия повествует о том, что на Кубе во время сухого закона собиралось очень много богатых американцев, потому что здесь алкоголь был разрешен. Актриса приехала на Кубу для съемок в фильме и остановилась в отеле "Насьональ де Куба", где работал бармен по имени Фред Кауфман, принимавший у себя канадскую звезду Мэри Пикфорд. Он придумал для нее коктейль и назвал ее же именем.