" />
Главная / Красная надежда

Коктейль Красная надеждаCocktail Red Hope

коктейль Красная надежда

Ингредиенты:

Джин - 40 мл
Ликер банановый - 20 мл
Ликер абрикосовый бренди - 20 мл
Сок лимона - 15 мл
Сироп клубничный - 10 мл
Клубника - 40 гр
Дробленый лед - 80 гр

Рецептура:

  • В блендер налить джин, абрикосовый и банановый ликеры, клубничный сироп;
  • Разрезать на половинки (или четвертинки) ягоды клубники и бросить в блендер;
  • С помощью сквизера выжать туда же сок лимона;
  • Добавить примерно 60-80 гр дробленого льда (1 совок) и все тщательно перемешать в блендере в течении 30 секунд;
  • Украшение свободное. Можно украсить клубникой, цедрой лимона, ананасом или мятой.

Инвентарь для приготовления:

История коктейля Красная надежда:

Отличный прохладительный алкогольный коктейль. Не слишком крепкий, но и не слишком легкий. Коктейль "Red Hope" по праву может считаться официальным коктейлем со своей историей, датой создания и, самое главное, создателем.

Коктейль был придуман норвежцем Яном Нессетом (Jahn Nesset) на конкурсе Международной Ассоциации Барменов в далеком 1993 году. Конкурс проходил в Австрии.

"Red Hope" в переводе на русский значит "Красная надежда". Немного вызывающе и как-то даже "политично", но, тем не менее, коктейль достойно закрепился в мировой барной индустрии как хороший сбалансированный смузи/лонг-дринк.

Если у вас есть рецепт своего коктейля, обязательно присылайте его нам. Мы разместим его в нашей базе, и о нем узнают другие бармены со всего русскоязычного пространства.

Добавить свой коктейль